Tartalomjegyzék
Nevelhető paradicsom biokertben? Az utóbbi időben Európa-szerte újfajta kertművelési módszer terjedt el, és megjelentek a piacokon a bio élelmiszerek és zöldségek. Napjainkra pedig egyre nagyobb népszerűségnek örvendnek, hiszen egyre többen keresik a vegyszermentes élelmiszereket.
A házikertben megtermelt zöldség és gyümölcs zömét a család frissen, vagy télire elrakva fogyasztja el. Nem mindegy tehát, hogy milyen mennyiségű növényvédő szert, illetve műtrágyát használunk fel. A megengedettnél nagyobb mennyiségű növényvédő szer alkalmazása esetén ugyanis megemelkedik a növény vegyszertartalma, ami hosszú időn át fogyasztva veszélyeztetheti az egészségünket.
A biológiai kertművelés előnyei
- A bio kertművelés kiindulási alapelve, hogy a természetben minden növény és állat együtt és egymásból él. Ezáltal állandó kölcsönhatásban vannak a környezetükkel.
- A másik fontos alapelv, hogy vegyi eredetű anyagokat – permetezĹ‘szereket, műtrágyát – nem használnak. Ehelyett szerves trágyát, kĂĽlönfĂ©le zöldtrágyát Ă©s saját kĂ©szĂtĂ©sű komposztot alkalmaznak. A jĂł minĹ‘sĂ©gű komposztot elĹ‘nyben kell rĂ©szesĂteni, mert az a talajĂ©let legfĹ‘bb kialakĂtĂłja Ă©s fenntartĂłja. JavĂtja a termĂ©s minĹ‘sĂ©gĂ©t, növeli a növĂ©nyek ellenállĂł kĂ©pessĂ©gĂ©t mĂ©g a betegsĂ©gekkel szemben is. A szerves trágyázás Ă©s a komposzt trágyázás folyamata pedig összekapcsolhatĂł, ugyanis az istállĂłtrágya lĂ©nyegesen meggyorsĂtja a komposzt Ă©rĂ©sĂ©t Ă©s egyben tápanyagban is gazdagĂtja.
- MĂ©g a talajművelĂ©s mĂłdjában is változtattak, hiszen nem ássák fel a talajt, az gátolja a talajszerkezet kialakulását Ă©s az egĂ©szsĂ©ges talajĂ©let fenntartását. KövetelmĂ©ny továbbá, hogy a kert talaja mindig fedett legyen, mĂ©g tĂ©len is, ahogy ez a szabad termĂ©szetben is láthatĂł. Van, ahol kĂ©sĹ‘ Ĺ‘sszel mustárt vetnek, amely kikelve vĂ©di a talajt. De elvĂ©gezhetĹ‘ a takarás a zölden levágott Ă©s szĂ©tterĂtett növĂ©nnyel is.
Paradicsom biokertben nevelve – vegyes kultúrájú zöldségtermesztés
A vegyes kultĂşra azt jelenti, hogy zöldsĂ©gfĂ©lĂ©ket egymás mellĂ© Ă©s egymás után sorba ĂĽltetjĂĽk. Egyes növĂ©nyek ugyanis serkentik, mĂg mások gátolják egymás növekedĂ©sĂ©t.
Egymást serkenti például:
- a sárgarépa és a zöldhagyma
- a cékla és a vöröshagyma
- saláta és a hónapos retek
MĂg pĂ©ldául a paradicsom a legtöbb zöldsĂ©gfĂ©le növekedĂ©sĂ©t gátolja. Bizonyos növĂ©nyek gomba- Ă©s baktĂ©riumölĹ‘ anyagot termelnek, amelyeket azután kibocsájtanak a környezetĂĽkbe. Ha pĂ©ldául a sárgarĂ©pát a káposztasorok közĂ© ĂĽltetjĂĽk, a káposztakárosĂtĂłk nem jelennek meg. Ha bársonyvirág kerĂĽl a sorok közĂ©, eltűnnek a fonalfĂ©rgek.
A vegyes kultúra alkalmazásánál nincsenek hagyományos ágyások, ezáltal sok hasznos terület szabadul fel. A növényeket sorban egymás mellé ültetik és vetésforgót alkalmaznak.
Paradicsom társnövényei:
A hagyma, metélőhagyma (snidling), paprika, paszternák, sárgarépa, spenót, zeller is.
Fűszernövények, virágok közül: a bazsalikom, bársonyvirág, kapor, majoránna, menta, petrezselyem, petúnia, zsálya.
Ne kerüljön burgonya, brokkoli, cukkini, diófa, dinnye, édeskömény, karfiol, karalábé, káposzta, kukorica, sárgabarack, uborka, tök, mellé!
A biogazdálkodás eredményesen a kiskertben alkalmazható. Célszerű először a rendelkezésre álló terület egy részén bevezetni. A teljes átállásra – mire az összes feltétel teljesül – 2-3 év is szükséges.
Ha Ăşgy döntĂĽnk, hogy megprĂłbáljuk ezt a termesztĂ©si mĂłdszert, kĂ©szĂtsĂĽnk elĹ‘ször tĂ©rkĂ©pet a növĂ©nyek ĂĽltetĂ©si sorrendjĂ©rĹ‘l, a kert kialakĂtásárĂłl Ă©s ennek megfelelĹ‘en alakĂtsuk ki a kertĂĽnket.
4 trükk a bőséges paradicsom terméséért:
http://ankert.hu/a-biokerteszkedes-lenyege/
Vissza a kategĂłria cikkeihez